segunda-feira, 16 de maio de 2011


Boa tarde!!!
Tentei muito manter o blog atualizado, mas o tempo é curto de verdade! Final de semana trabalhando o dia inteiro, quando volto pra casa só penso em dormir! Não sei o que tá me cansando mais se é a faculdade ou o restaurante! Mas vamos lá, um dia sei que vou ser recompensada!
Tentei fazer um cheesecake, e num é que ficou bom!!!

Cheesecake de goiabada

Ingredientes:
3oo de biscoito maisena
6 colheres de manteiga
1 gema de ovo
1 caixa de goiabada da grande
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
300g de cream cheese
1 sache de gelatina em pó sem sabor
1/2 xícara de leite

Modo de Preparo:

Esfarelar o biscoito , pode bater o liquidificador, em seguida misturar a manteiga e a gema, colocar em uma forma e levar ao forno pré-aquecido, por 10 minutos, reservar, no liquidificador, bater o leite moça, creme de leite, e o cream cheese até virar uma mistura homogênea, em seguida acrescentar a gelatina dissolvida no leite, colocar em cima do biscoito, levar a geladeira e esperar ficar no ponto de gelatina,quando chegar no ponto acrescentar a goiabada, que pra ficar em forma de pasta, deve ser colocar em um prato, acrescentar um pouco de água levar ao microondas por 3 minutos e amassar! Se nao tiver microondas levar ao fogo com água e mexer até derreter. Se não quiser ter o trabalho, pode ser colocada geléia de goiabada!!!
Super fácil, eu não tenho a mão muito boa pra sobremesa, mas ficou show!!
Depois é só partir pro garfo!!!
Um bom começo de semana pra todos!!!

4 comentários:

  1. Quem mais comeu fui eu, e olha que não sou chegada a doces, mas esse estava um pecado e claro, satisfiz a minha gula!!

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  2. Olha, aqui em Aparecida eu já tou sabendo que esse cheesecake foi só sucesso... vou fazer!!
    Beijos!

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  3. HUMMMMMMMMMMMMMM

    JÁ TÔ TE SEGUINDOOO!!!
    E FIZ ESSA RECEITA E FOI UM SUCESSO AQUÍ EM CASA!
    Todo mundo lambeu os dedos!

    kkkkkkkkk

    ME SEGUE TB NO MEU BLOG

    http://alinegal.blogspot.com/

    Beijos!

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